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紫甘蓝怎么做好吃?清炒紫甘蓝的做法介绍

时间:2012-01-01 11:06 来源:菜谱网 作者:家常菜 点击:

 

紫甘蓝怎么做好吃?清炒紫甘蓝的做法介绍
紫甘蓝怎么做好吃?清炒紫甘蓝的做法介绍

  材料:紫甘蓝,醋,糖,酱油,鸡精,油

  做法:

  1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。

  2.调味汁事先调好。

  3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。

  4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。


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