材料：兔肉300克，枸杞子5克，味精、盐适量。
做法：将兔肉洗净，切成小块，与枸杞子同入沙锅中，加水适量用武火烧沸，再用文火慢炖，待兔肉熟烂后，加入味精、盐调味即成。
功效：滋阴补血。对老年性糖尿病有辅助治疗作用。健康饮食网 foodwang.com
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