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产后术后滋补汤 党参栗子煲排骨汤的做法

时间:2011-01-18 08:42 来源:营养汤谱 作者:营养师 点击:

  慢性疲劳综合征对都市人来说不是一个陌生的名词,全身疲惫、食欲下降、情绪低落、睡眠困难、注意力不集中……虽然不是大病,却令人困扰。今天介绍这款党参栗子排骨汤,有健脾益气、补肾养血之效,对极易疲劳困倦、贫血、面色无华,或产后术后气血虚弱人士都适用。

  食材:

  红枣:4粒
 
  党参:30克
 
  排骨:500克
 
  栗子:10粒
 
  干淮山:50克
 
  水:8碗

  做法:

  1. 栗子用热水浸泡10分钟,去衣;

  2. 党参、淮山和红枣洗净,红枣去核;

  3. 排骨洗净,汆水捞起;【健康饮食 foodwang.com】

  4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:

  健脾益气,补肾养血,对贫血、面色无华、慢性疲劳、产后或术后气血虚弱人士都适合。


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