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今日靓汤 王不留行通草猪蹄汤

时间:2011-05-13 07:32 来源:营养汤谱 作者:营养师 点击:

  材料:猪蹄(猪后蹄)1只,生姜3片,王不留行15克,通草6克。

  烹制:各物洗净。药材浸泡,用煲汤袋装好。猪蹄去毛、甲,切对半,敲裂。一起放进瓦煲,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下适量盐便可。为2~3人用。


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