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鱿鱼的做法:炸鱿鱼圈的做法

时间:2012-03-12 15:15 来源:美食网 作者:美食 点击:

 

鱿鱼的做法:炸鱿鱼圈的做法
鱿鱼的做法:炸鱿鱼圈的做法

  主料:鲜鱿鱼350克,鸡蛋100克,小麦面粉50克,植物油20克,盐3克,味精2克

  做法:

  1.将鱿鱼去除内脏,洗净切成圈状,加精盐腌片刻;

  2.鸡蛋磕入鸡蛋,加面粉、精盐、味精调匀成糊;

  3.炒锅注油烧热,将鱿鱼圈蘸匀面糊下入锅内,炸至金黄色,装盘即可。


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