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长期断食后再恢复进食可能引发猝死

时间:2013-06-27 09:15 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:

  长期断食损害健康,甚至危及生命。“长期断食”的定义是指连续5天以上的饮食量都非常低。医师指出,若长时间断食,身体会分解脂肪及肌肉作为身体的热量来源,这对身体非常有害。

  此外,长期断食后再恢复进食,可能引发猝死。断食时,血中电解质极度失衡,通常以低血钾、低血磷、低血镁和高血糖来表现。长期断食后再次进食,高血糖引发胰岛素大量分泌。体内因为饥饿而暂时休眠所有的细胞,在同一时间内因为胰岛素的作用而大量活化,将血中的钾、磷、镁吸到细胞中,进而引发电解质失衡,常造成意识不清、肌肉无力、严重者可致命。健康饮食网 www.foodwang.com


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