健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:首页 > 天天饮食 > 营养搭配 >

何为清淡饮食?清淡饮食可归纳为两个关键词

时间:2017-07-29 11:36 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

何为清淡饮食?清淡饮食可归纳为两个关键词
何为清淡饮食?清淡饮食可归纳为两个关键词

  不管是术后、大病初愈、胃肠不好,还是高血压、高血脂等慢性病,医生都会告诉患者要清淡饮食。大家都知道吃清淡点比较健康,但是每个人的理解并不一样。有人理解为全面吃素,有些人理解为不吃辛辣食物。其实,清淡饮食可以归纳为两个关键词:四少、一多。
 
  1、四少
 
  四少,即少油、少盐、少糖、少辣。
 
  少油。每天烹调油的摄入量要控制在25~30克,可以使用带有刻度的控油壶来控制。
 
  少盐。成人每日盐摄入量不应超过6克,吃得太咸会加重肾脏的负担,影响身体正常排水功能,水分滞留在体内造成水肿肥胖。注意含隐形盐的食品,包括酱油、甜面酱、鸡精、番茄酱、沙拉等调味品。
 
  少糖。《中国居民膳食指南2016》建议,尽量少喝含糖饮料,少吃甜味食品,因为很容易在不知不觉中超过每日糖摄入的限量(50克)。  
 
  少辣。过辣容易刺激消化系统,让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题,影响身体的代谢。
 
   2、一多
 
  一多,即食物多样化。

  多样化。清淡饮食应该做到食物多样化,要包括尽量全面的食材,杂粮、薯类、蔬菜、水果、豆制品等,另外鱼类、瘦肉、鸡蛋、牛奶等都是富含优质蛋白质的食物,更应该适量摄入。主食应粗细搭配,副食应荤素搭配,这样才能保证身体的全面营养。《中国居民膳食指南2016》明确指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

上一篇:外出就餐看菜单点菜也是一门学问

下一篇:饮食学会粗细搭配让炎症消退
更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.foodwang.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。