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面包、苏打饼干、消化饼干并不养胃

时间:2016-07-22 15:32 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

面包、苏打饼干、消化饼干并不养胃
面包、苏打饼干、消化饼干并不养胃

  很多面包油脂太多,高糖高盐,吃多了还容易泛酸,对胃没有益处。
 
  苏打饼干、消化饼干、养胃饼干的叫法都有,但不见得真的养胃。
 
  苏打饼干:添加了苏打粉做的饼干。因为苏打是碱性成分可以中和胃酸,又经过了发酵工艺比较好消化,常被推荐给胃病患者。但是,虽然苏打饼干一般不加糖或少加糖,它们的油脂含量不一定低,从10%到30%不等,并不那么健康。作为加餐吃一点无妨,吃多了反而是负担,并没有养胃作用。
 
  消化饼干:其实也是一类苏打饼干,流行于欧美。目前很多消化饼干主要出产公司会发表免责声明表示:消化饼干不含任何可以帮助消化的成分。所以,不要对它有期待。
 
  养胃饼干:比如一度盛行的猴菇饼干,卖得一点也不便宜。猴头菇虽然含有多糖,但只是少量添加在饼干里,并没有效果。

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