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养生滋补汤 桃胶皂角米炖银耳
时间:2013-12-10 20:58 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次
养生滋补汤 桃胶皂角米炖银耳
桃胶、皂角米、银耳，是植物界含胶原蛋白最多的三剑客，秋冬天气干燥，皮肤缺少滋润，容易脱皮起屑。这款炖品刚好可以润肤养颜，清热去燥，疏肠利尿，健脾滋肾。不但没有上火发胖之忧，成品还晶莹剔透，纯净皎亮，如寂寞高山雪，冷清世外林。小资、文青闲时不妨一试。
材料：桃胶、皂角米、银耳（各适量）
调料：冰糖（适量）
做法：
1、桃胶、皂角米，分别浸泡一晚，桃胶中途最好换水，清除所有杂质。
2、银耳泡发两小时，去除黄蒂，撕成小朵。
3、泡发后的材料洗净后放入高压锅中，放入约10倍的水，煮20~30分钟即可。
4、桃胶、皂角米及银耳均无气味，炖好后可加入适量冰糖调味。
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