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夏日消暑靓汤 老冬瓜木棉荷叶汤

时间:2012-07-12 10:15 来源:营养汤谱 作者:老中医 点击:

 

夏日消暑靓汤 老冬瓜木棉荷叶汤
夏日消暑靓汤 老冬瓜木棉荷叶汤

   材料:冬瓜500克、猪瘦肉100克、荷叶、1/4张、木棉花10克 、灯芯花8朵、姜3片、盐5克

   做法:1、猪瘦肉洗净切块,放入滚水中汆烫5分钟,捞出待用。2、老冬瓜洗净(皮和籽都要保留)切成大块。鲜荷叶(或干荷叶)洗净。3、除盐以外的所有用料一同放入汤煲内,加入1500ml清水,大火煮滚后转小火继续煲煮90分钟。4、出锅前加盐调味即可。


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