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西兰花的做法:茄汁西兰花的做法

时间:2012-05-20 16:16 来源:菜谱网 作者:家常菜 点击:

 

西兰花的做法:茄汁西兰花的做法
西兰花的做法:茄汁西兰花的做法

  原料:

  西兰花,西红柿,辅料:葱,蒜,番茄沙司,蚝油

  做法:

  1. 西兰花洗净, 切成小朵. 西红柿去皮, 切成小块. 葱蒜切末.

  2. 烧开一锅水, 加适量盐和油, 下入西兰花, 焯烫半分钟, 捞出浸入凉水后捞出备用.

  3. 锅中小火爆香葱蒜末, 加入番茄沙司, 翻炒一分钟至浓稠, 下入西兰花和西红柿块, 并调入蚝油, 大火翻炒均匀即可出锅.


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