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西兰花怎么做好吃?芝士焗西兰花的做法

时间:2012-05-19 14:26 来源:菜谱网 作者:家常菜 点击:

 

西兰花怎么做好吃?芝士焗西兰花的做法
西兰花怎么做好吃?芝士焗西兰花的做法

  原料:

  西兰花1个,高汤适量,芝士2片

  做法:

  1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它内中的农药残余物。

  2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟,然后沥出,排放在盘中。

  3.把芝士切碎,均匀地洒在西兰花上层(如果嫌麻烦,直接把芝士片撕开,铺在西兰花上面也行)。

  4.烤箱170预热,把西兰花放进烤盘,170度烤10分钟左右,当看到芝士全部溶化,颜色略为变成金黄,就可以了。


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