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虾怎么做好吃?教你做好吃的泡菜爆河虾

时间:2012-06-07 15:51 来源:美食网 作者:美食 点击:

 

虾怎么做好吃?教你做好吃的泡菜爆河虾
虾怎么做好吃?教你做好吃的泡菜爆河虾

  主 料 :河 虾

  辅 料 :四川泡菜、青红尖椒、小萝卜

  调 料 :盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、干辣椒

  烹制方法:

  1.将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁,坐锅点火倒入油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

  2.锅中留底油,下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒,加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味,放入河虾爆炒入味出锅即可。

  特 点

  泡菜味浓,开胃下饭。


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