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胃肠道术后营养补充要科学

时间:2013-12-07 18:50 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:

    对于儿童来说所有胃肠道的手术均是“大手术”。患儿术前因胃肠道的疾病不可避免地存在营养不良,而术后常需禁食5天以上,加之营养储备少,加重了营养不良的程度。术后如何补充营养常困扰患儿家长。现就小儿胃肠道手术后营养补充谈几点认识。
 
    一要“少”   患儿术后开始进食时很多家长迫不及待地开始加餐,多是大鱼大肉,患儿常出现腹胀、腹泻、呕吐等症状,甚至导致肠梗阻发生。这是因为胃肠道功能未恢复,进食过多加重胃肠道负担。所以进食要少食多餐,每次量为平常的一半或1/3,次数可加至每日5-6次,一周后恢复正常量。
 
    二要“精”  精是指食物所含蛋白质易吸收。平常所吃的食物需要经过消化才能被人体吸收利用,而手术后消化功能弱,所以需进食易消化的优质蛋白才可起到快速补充营养的作用。常见的水解蛋白奶粉或肠内营养制剂是不错的选择。
 
    三要“全”  全是指不能只补充蛋白质,维生素和微量元素也要适量补充。新鲜的蔬菜水果是不错的选择,但是需注意最好榨汁后进食,避免加重消化道的负担。
 
    四忌“新”  因为术后胃肠粘膜通透性增高,某些蛋白质或短肽科进入血液导致过敏。胃肠道术后一般1月内不建议食用之前未食用或很少食用的食物,尤其是海鲜类食品,极易导致过敏。健康饮食 www.foodwang.com

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