冬令补肾多吃黑色食物
时间:2016-12-24 12:58 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次
冬令补肾多吃黑色食物
食物的颜色和人体五脏互相对应，黑入肾，肾中精气为生命之源，与人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病能力的强弱密切相关，故黑色食物有补肾抗衰老作用。冬天补肾最合时宜，故可以应用黑色食品冬令补肾。
常见的黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、板栗、乌骨鸡、紫菜、黑木耳、海带等。
黑色食品营养作用在我国古代就已受到重视，被视为养生佳品。多食黑色食物有益身体健康，特别是对中、老年人，不但能延缓衰老，还能让身体的免疫系统更加强壮。年轻的女孩子们更应该多吃黑色食品，因为它含有的热量比较低，经常食用可以保持身材苗条，并兼有美容功效。
黑色食物中膳食纤维的含量比浅色同类食物要高。纤维素能刺激胃肠蠕动。黑色食物中蛋白质含量比其浅色同类食物高。黑色食物矿物质营养元素也更丰富而全面，微量元素铁、锌、硒等含量较高。
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