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秋天喝什么汤好?秋天宜喝鸡肉蔬菜汤

时间:2012-10-28 15:38 来源:营养汤谱 作者:老中医 点击:

 

秋天喝什么汤好?秋天宜喝鸡肉蔬菜汤
秋天喝什么汤好?秋天宜喝鸡肉蔬菜汤

  原料:土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量

  做法:

  1.鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;

  2.锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;

  3.再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。


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