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两款可驱暑气消油腻燥热的茶饮

时间:2012-08-15 11:25 来源:食疗网 作者:老中医 点击:

  时序已入秋,但炎热感仍让人吃不消,人们可在家中自行做养生和消暑食物,利用食物或水果来达到清热作用,茶饮药膳也能改善大餐后产生的油腻燥热感。以下两款茶饮可驱暑气、消油腻燥热:

  一、洛神花茶冻

  材料:洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;

  做法:将上述材料加水2000毫升,大火煮沸,转小火炖煮一小时,加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱中,成型后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。

  功效:为夏日解暑良品,既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感,做成果冻对于儿童更具吸引力,材料在中药行容易取得,且成本不贵。健康饮食www.foodwang.com

  二、益气解璁茶

  材料:党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个。

  做法:将上述材料加水500毫升,浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时。

  功效:此方可补气生津,增加体内津液养成,对于流汗多,容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人,不失为补充体力佳品。


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