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秋燥吃什么好?推荐五款深秋润燥食疗方

时间:2014-10-23 10:10 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:

    深秋时节,气候干燥。根据“燥则润之”的原则,下面介绍五款润燥食疗方:
 
    雪梨粥 雪梨200克,粳米100克。将雪梨洗净去果核,切成直径1.5厘米的小方块,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。雪梨有很好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常用的保健食品。
 
    银耳粥 银耳15克,粳米100克。将银耳浸泡发胀后撕碎,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。此方具有滋肾、益胃、润燥之功,常服可防治心脑血管病,如高血压病,冠心病等。
 
    海参粥 海参20克,粳米100克。将海参浸泡发胀后切成直径0.5厘米的小块,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。海参补肾益精,养血润燥,粳米健脾和胃,二者合用常服可防治高血压病,血管硬化等。
 
    百合粥 百合20克,粳米100克。百合、粳米与水同入锅中,文火煮粥。本方具有清肺润燥、止咳之功,长期服食有滋润营养的作用,适用于老年慢性支气管炎、肺气肿、妇女更年期综合症等。
 
    芝麻粥 黑芝麻30克,粳米100克。将黑芝麻用水洗净,稍炒后研成糊状,加粳米与水同入锅中,文火煮粥。黑芝麻是一种滋养强壮品,具有滋补肝肾、补血润肠、乌须黑发之功,老年人因肝肾阴亏所引起的头昏目眩,腰膝酸软,大便干燥等用之甚为有效。

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