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低碳无油烟家常菜 萝卜牛肉煲的做法

时间:2011-07-11 10:09 来源:菜谱网 作者:大厨 点击:

 

低碳无油烟家常菜 萝卜牛肉煲的做法
低碳无油烟家常菜 萝卜牛肉煲的做法
  原料:牛肉1块、胡萝卜1/2根、大白萝卜1/4根。
  配料:葱2根、姜1块、蒜2瓣、生抽两大勺、白砂糖1茶匙。
  做法:
  1、牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块;
  2、葱切段,姜、蒜切片;
  3、生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用;
  4、格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜;
  5、格拉斯盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟;
  6、捞出葱,倒入料汁;
  7、盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。

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