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金针菇怎么做好吃?教你做金针菇炒虾仁

时间:2012-06-29 15:00 来源:美食网 作者:美食 点击:

 

金针菇怎么做好吃?教你做金针菇炒虾仁
金针菇怎么做好吃?教你做金针菇炒虾仁

  原料:金针菇、虾仁、青豆、鸡蛋、料酒、淀粉、盐、酱油、味精

  做法:金针菇切成段后放在一旁备用。虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀。把锅预热,倒入少许油,等油热后放入虾仁,加适量料酒翻炒,3分钟后,加入准备好的青豆,放入食盐、酱油、味精。起锅前1分钟加入准备好的金针菇,炒熟后出锅即可。

  作用:增强智力,促进身体发育。健康饮食www.foodwang.com


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