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携手ORION智库,95后螺蛳粉掌门志在千里

时间:2020-11-09 11:41 来源:健康网 作者:AD 点击:

近年来,螺蛳粉以独特的口味风靡全国,成为消费者网购速食品的重要选择。而只投螺碗,由95后“创二代”掌门人带领团队,以优质的工艺和独特的包装,迅速成为螺蛳粉行业中的新锐大牌,深受年轻消费者的追捧。

 

螺蛳粉前世今生

关于螺蛳粉的起源,柳州当地有个传说,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺史,由于心情不好、加之水土不服,不思饮食、身体欠缺,御医不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,精心做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。

事实上,螺蛳粉的兴起是基于整个广西地区米粉的习俗,由于不同城市人们口味喜好不同,从而形成各有特色的细分种类。而柳州地区喜食鲜香的螺蛳,配以腌制的臭酸笋,形成了今天的螺蛳粉,较准确的成型时间大约在上个世纪70年代。

正宗的螺蛳粉店里都会有丰富的配料,比如腐竹、木耳、青菜、酸笋、萝卜干、油炸花生等等,还有卤味鸭脚与螺蛳蛋供食客选择。

    

柳州螺蛳粉的后起之秀

随着近几年螺蛳粉以独特的口味风靡全国, 2016年,广西奋升供应链管理有限公司加入了螺蛳粉市场,其旗下“只投螺碗”品牌以优质的工艺和独特的包装迅速成为螺蛳粉行业中的新锐力量。

 

疫情之下螺蛳粉销售额暴增

据淘宝大数据报告显示,2019年,螺蛳粉在淘宝上被卖出2840万件,在特色美食销量榜中位列榜首。

今年,魔镜市场情报数据显示,螺蛳粉在淘宝天猫平台1-5月总销售额为16.3亿元,自2月起单月销售额同比增长率均达到2倍以上,5月单月销售额已达到约3.9亿元,可见疫情对于消费者饮食习惯造成的影响,使得方便速食备受青睐,而螺蛳粉无疑是这一领域中的网红爆款选择。

目前来看,不少消费者在疫情告一段落后形成了相对固定的消费习惯,加上”网红经济”的带动,螺蛳粉未来将拥有更加巨大的市场发展空间。

 

只投螺碗成为2020年新锐头部大牌

只投螺碗成立于2016年,成立之初就荣获2017年315 柳州螺蛳粉文化节参展商家的荣誉牌匾等。2018年,由于销量暴增,总投资三千万元筹建新厂。

2019年只投螺碗天猫旗舰店正式上线,截至目前全网销售共1亿包,成为2020年螺蛳粉市场中的新锐头部大牌。

 

只投螺碗是拥有柳州螺蛳粉国家地理标志授权的品牌,同时荣获HAPPC质量体系认证,完善的生产配套环境、标准化管理、全透明化生产,为消费者提供干净、卫生、安全的柳州家乡味的螺蛳粉,成为消费者心目中值得信赖的螺蛳粉品牌。

只投螺碗凭借多个系列的螺蛳粉,满足目前年轻一代消费者的多种口味和需求,成功吸引更多消费者的品尝和购买。

 

年轻“创二代”带领95后团队打造螺蛳粉新锐品牌

只投螺碗董事长房农,大家平时都叫他房少,是一名95后企业家,带领他的年轻团队,投入巨资进军国内螺蛳粉市场,2020年2-5月份天猫旗舰店成交额已突破5000万元。

房农董事长与薇娅合照

只投螺碗能够取得目前的成功,离不开他和团队的优秀理念和拼搏奋斗,房少坚持一切从实际出发的工作理念,脚踏实地带领只投螺碗从创立到如今拥有百万粉丝和过亿销售额;开拓创新,房少以年轻一代口味为导向,创造出多个系列的螺蛳粉和独特美观的外包装,给年轻一代的消费者留下了深刻的印象;为了打造更加值得信赖的品牌,房少和团队坚持以食品安全为重,严格管理螺蛳粉的生产过程,为消费者提供干净、安全、卫生的美味柳州螺蛳粉。

 

签约ORION智库 房少携只投螺碗全力进军螺蛳粉市场

2020年10月,广西奋升供应链管理有限公司签约ORION智库,携手ORION零售快消品研究院,提速争夺百亿螺蛳粉产业的市场大盘。从整体布局上,不再单独依赖线上渠道,会完善线上线下渠道的铺设与协同,目前已启动线下市场搭建的各项合作。于此同时,广西奋升供应链管理有限公司也积极投入资源和力量,在产品和品牌上持续升级,最终目标是要成为极具竞争力的螺蛳粉产业核心玩家。

合作签约现场

作为中国头部的产业策略智库,ORION智库不同于传统咨询行业,专注于研究动机和市场概率、规划企业发展路径、搭建品牌管理架构,从无到有创造商业场景,全程指导企业,实现资本价值。

目前只投螺碗已是螺蛳粉行业中的新锐大牌,与ORION智库的合作定能使只投螺碗在国内螺蛳粉市场中取得更大的成功。

做一碗正宗的螺蛳粉需要10多种原材料才能完成,制作过程复杂,对于吃货们来说,既想足不出户享受美食,又可以品尝到多种口味的柳州螺蛳粉,只投螺碗就是他们最好的选择。如今房少携手ORION智库,投入巨资谋霸螺蛳粉市场,相信未来只投螺碗能够被更多消费者认可,并且在螺蛳粉市场中更进一步。


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