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跟骨骨折吃什么好?跟骨骨折病人的饮食注意事项

时间:2011-09-25 09:24 来源:食疗网 作者:老中医 点击:

  跟骨骨折是一种多发于中年男性的骨折疾病,它严重破坏了患者的跟距关节。那么,跟骨骨折应多吃什么呢?下面我们为大家详细介绍。

  绝大部分骨折虽无内脏损伤,但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少,原先的生活规律被打乱,可能胃口不好,受伤后短时期内较为明显。那么,跟骨骨折应多吃什么呢?

  骨骼异常坚硬,主要由有机物和无机物所构成。根据最近的研究成果,跟骨骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此,在骨折早期适当补充,可能有利于愈合。跟骨骨折应多吃什么?应多吃动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉、麦片、芥菜、蛋黄、乳酪。

  骨折病人适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。跟骨骨折早期因忧思少动,气机郁滞,无力推运,常有大便秘结,卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。


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