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润肺美颜靓汤 木瓜海底椰猪骨汤
时间:2010-07-10 08:28 来源:未知 作者:admin 点击:次
木瓜清润甘甜，平肝和胃，是一年四季皆宜的煲汤食材。木瓜还含有一种很特别的消化酶，可促进消化，开胃消食，今天用木瓜搭配海底椰煲猪骨汤，是润肺美颜的靓汤。
3~4人份
材料：
猪脊骨：500克
（冰冻）海底椰：150克
木瓜：一个
姜：2片 水：8碗
做法：
1. 木瓜削皮，洗净，中间剖开，去籽，切厚片；
2. 海底椰解冻，洗净；
3. 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起；
4. 将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：
清润美颜，润肺和胃。
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