健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]

消暑靓汤推荐 葫芦瓜花甲汤

时间:2010-07-09 08:09 来源:未知 作者:admin 点击:

  暑热天时最适合饮用用瓜蔬滚的汤水了,除了多用的冬瓜、节瓜等,葫芦瓜也为人们所喜爱,它具有清热解暑、止渴利水、润泽肌肤的作用。今天用葫芦瓜和花甲、淡菜一起滚汤,鲜美可口,是消暑的靓汤。

    材料:

    葫芦瓜:1个
 
  花甲:500克
 
  淡菜:30克

  姜:2片  水:5碗

  3-4人份

  做法:

  1. 花甲用清水浸泡一小时,洗净,煮沸一锅水,放入花甲汆烫,待花甲一开口即可捞起,掰去没肉的那边贝壳,冲净;健康饮食:foodwang.com

  2. 淡菜用水泡发,去掉杂质;

  3. 葫芦瓜去皮,洗净,切厚片;

  4. 热锅放一汤匙油,下葫芦瓜和姜片炒两分钟,加入5碗水,放入淡菜,煮10分钟,再下花甲,滚起即可下少许盐和鸡粉调味食用。

  功效:

  清热解暑、利水去火、养阴泽肤。


更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.foodwang.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好孕妇吃什么好糖尿病人吃什么好等等,为您提供全方位的健康饮食专业资讯。