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鱼油预防心脏病不靠谱

时间:2016-07-18 14:29 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

鱼油预防心脏病不靠谱
鱼油预防心脏病不靠谱

  据外媒报道,美国人一年花在鱼油上的钱达40亿美元。绝大多数研究证实,鱼油虽能降低甘油三酯,但它不能预防心脏病。
 
  英国血脂管理指南认为,欧米伽3脂肪酸(鱼油的主要成分)并不能预防冠心病和脑卒中,反而会有胃肠道不良反应。不建议服用鱼油或含有鱼油的复合制剂来预防心血管疾病。
 
  不过,每周吃2次鱼可以预防心脏病和脑卒中,最好选择富含鱼油的三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼等深海鱼,少数淡水鱼如鲈鱼也富含鱼油,不要食用罗非鱼、鲶鱼等富含不健康脂肪的鱼。
 
  不要用油炸的烹制方法,并要控制好量。孕妇和12岁以下儿童适当减少鱼的摄入。

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