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买开心果的时候要挑自然开口的

时间:2015-01-13 10:06 来源:健康饮食网 作者:食品安全 点击:

买开心果的时候要挑自然开口的
买开心果的时候要挑自然开口的

  买开心果时,要注意看开心果的开口。市场上的开心果有自然开口的,也有机器开口的,自然开口的品质较高。因为开心果成熟了,才会自己“把口张开”。
 
  如何辨别是自然开口还是机器开口呢?自然开口的,开口的地方很齐整,如果发现开口是歪斜的,那基本可以肯定是机器开的口。另外,还可以用手把开口合上,如果合上后,还是有一条明显的大裂缝,就是自然开的。如果合上后,能合严实,或者只有一条细小的缝,就是机器开的。www.foodwang.com

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