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放在冰箱冷冻的食物也有保质期

时间:2018-03-03 14:39 来源:健康饮食网 作者:食品安全 点击:

放在冰箱冷冻的食物也有保质期
放在冰箱冷冻的食物也有保质期

  英国家政学会官网说,食物即便冷冻也有保质期,且时间长短各不相同。
 
  鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月,没焯过的蔬菜只能保存3至4个月,西红柿可以冷冻保存8个月。
 
  一旦超过保质期,食物在冷冻室内也会变质。英国家政学会建议:在把食物放入冷冻室前贴个标签,注明放入时间和食用期限。

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