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女性常吃菠萝饭美味又养颜

时间:2017-03-25 10:48 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

女性常吃菠萝饭美味又养颜
女性常吃菠萝饭美味又养颜

  菠萝含有维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等,女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。     
 
  原材料:米饭、菠萝1个、虾仁6个、鸡蛋1个、青豆10克、洋葱20克、花生仁(炒)少许、蚝油1茶匙、朝天椒2根、鱼露半茶匙、胡椒粉少许。
 
  步骤:将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
 
  洋葱切成丁,朝天椒切圈,鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。热锅中倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁,最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,撒上花生米。
 
  有的人会对菠萝过敏,在食用前最好将其切成片用盐水浸泡15分钟。

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