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◎蜜汁花生枣 材料:红枣(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克。 做法:将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软;加蜂蜜200克,至汁液黏稠时停火(也可用高压锅煮30分钟左右);待花生米、红枣熟后入锅即可。 功效:可补血、养颜、开胃。 ◎花生杏仁粥 材料:粳米200克、花生仁(生)50克、杏仁25克、白砂糖20克。【文章整理by健康饮食网 http://www.foodwang.com】 做法:将花生仁洗净,用冷水浸泡回软;杏仁焯水烫透,备用;粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;转小火,下入花生仁,煮约45分钟;再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。 分享到到我的QQ空间 |