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西红柿茄片
作者：佚名    文章来源：不详    点击数：    更新时间：2007-12-9
    成分：西红柿60克，茄子160克，植物油10克，盐、味精少许。

    营养成分：蛋白质2.3克，脂肪10.4克，碳水化合物7.9克，总热量135千卡，交换份1.5。

    制作方法：1.茄子洗净去皮，切成片待用；2.西红柿洗净切片待用；3.锅内加入底油，烧热放入葱、姜、蒜、茄片炒片刻，再加入西红柿、盐、味精，翻炒几下即可出锅。  
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