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五款治疗失眠的安眠汤水

时间:2011-04-07 07:55 来源:食疗网 作者:老中医 点击:

  虚人不妨常饮五款“安眠汤水”,既护气,又藏火。不过,不要夸大助眠食疗的功效,如果不解决失眠根源,只指望食疗,反而会加剧精神紧张,使得失眠不时反弹。

  1.人参枣仁汤

  做法:人参5克,茯神15克,酸枣仁10克,瘦肉100克,同炖。人参可连用3次。可作保健茶饮用。

  2.柏子仁炖猪心

  做法:柏子仁15克,猪心1个。将猪心洗净,用竹片剖开,将柏子仁放入猪心内,放入砂锅,加水适量,隔水炖熟,以猪心熟烂为度。

  3.当归羊肉羹

  做法:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,用水洗净羊肉,去皮脂,切成小块,将羊肉、中药袋、葱节6克、姜片6克、食盐2克、料酒20毫升一起放入砂锅内,加清水适量。将锅置大火上烧沸,去浮沫,加料酒,再用小伙煨炖,直至羊肉熟烂即成。食时加味精、葱花等调味。健康饮食 foodwang.com

  4.花生叶赤豆汤

  做法:鲜花生叶15克,赤豆30克,蜂蜜2汤匙。将花生叶、赤豆洗净,放入锅中,加适量水置火上煎汤,调入蜂蜜即成。睡前饮汤,吃赤豆及花生叶。

  5.山药桂圆粥

  做法:鲜生山药100克,桂圆肉15克,五味子3克,白糖适量,粳米50克。将山药去皮,切成薄片,与桂圆、五味子同置于锅内,加入淘洗净的粳米,加水适量,煮粥,加白糖调味即成。每日1剂,当早饭或晚饭食用。


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