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春节前后应酬族尤要注意护肝

时间:2015-02-02 11:47 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

    酒精对人体的危害极大,长期大量饮酒,可导致酒精性肝病、中枢神经系统损害、急慢性糜烂性胃炎、痛风及急慢性胰腺炎等病症。由于酒精在肝脏中代谢,故过量饮酒尤易伤肝。在我国,每年有超过11万人死于酒精中毒,而更多的人则因酗酒而损害了健康。 
 
  春节前后,应酬交际、亲朋聚会都免不了喝酒,推杯交盏之间一不小心就“喝大了”,因喝酒喝出事而要送医院的人不在少数。许多男性喝酒有一个坏习惯,即喜欢空腹喝酒,一上饭桌就先来三杯,以示豪气。其实,空腹喝酒危害更大,胃部没有任何食物,对酒精的吸收更快,肝脏排毒自然也忙不过来,人体就会出现酒精中毒的症状。专家建议,喝酒前最好先吃点东西,以减缓胃对酒精的吸收速度,从而降低肝脏代谢的负担。此外,经常应酬者也可饮用一些护肝养胃的酵素饮品,让胃壁形成一层特殊的保护层。记者近日从凯蔚侨尔新品发布会上了解到,酵素又称“酶”,是人体内新陈代谢的催化剂。酵素的有效成分进入人体后,有助包覆和分解酒精等对肝和胃造成损害的物质,不让酒精长期停留在身体里,从而减少酒精对肝脏的伤害。www.foodwang.com

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