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秋吃浆果、坚果、水果干这“三果”防便秘

时间:2014-09-23 09:49 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

  便秘是困扰很多人的难言之隐,秋季干燥,更易发生便秘。近日,美国“每日健康网”刊出“缓解便秘的食物”,可供大家参考。
 
  浆果。草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低,水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动,在通过肠道时能保持水分,对排泄物起到软化湿润的作用,从而缓解便秘。
 
  坚果。花生、核桃、芝麻、杏仁等坚果也是膳食纤维的重要来源,适量摄取有助通便。坚果热量高,每天最好只吃一小把。
 
  水果干。无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质,还富含膳食纤维,能缓解便秘。其中,西梅干缓解便秘的效果最好,因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。水果干含糖量较高,只能当成少量吃的零食,并且不能用来替代新鲜水果。

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