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便秘的人饮茶时最好缩短茶叶的浸泡时间

时间:2013-07-09 16:42 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:

  便秘的人饮茶时,最好缩短茶叶的浸泡时间,并尽量减少茶叶用量。原因是如果茶叶量大或经长时间浸泡,会导致茶水中所含的鞣质增多,而鞣质有抑制肠蠕动的作用,会加重便秘

  一般说来,绿茶没有经过发酵,茶叶中所含的鞣质较多;而红茶、普洱茶等经过发酵的茶叶,鞣质含量相对较少。所以,便秘的人可选择红茶、普洱茶饮用。而一些半发酵茶,如乌龙茶或是铁观音,性味偏温,适合老年患者以及体质寒凉的人群,寒性便秘的患者适当饮用,也会有一定的益处。健康饮食 www.foodwang.com


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