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老人应多吃些富含“造血原料”的营养食物

时间:2013-11-22 16:51 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

  一旦贫血,就会出现脸色发黄、唇色暗淡、失眠多梦等症状。
 
  老人日常应适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等) 、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
 
  可用党参15克、红枣15枚,煎汤代茶饮。也可用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。健康饮食 www.foodwang.com

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