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春季开胃菜 金番茄沙律
时间:2014-03-16 10:47 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

春季开胃菜 金番茄沙律
材料:
日本小黄瓜、金番茄、甜玉米
酱汁:意大利葡萄醋、橄榄油、黑白即磨胡椒粉。
步骤:
步骤1:先在小碟里倒入意大利葡萄醋,再加上橄榄油,半截玉米棒剥粒备用;
步骤2:把日本小黄瓜和金番茄洗干净,金番茄对切两半,小黄瓜切厚片,倒入酱汁搅拌;
步骤3:拌好放5分钟后加入玉米粒,少量胡椒粉,再混合一下上桌。
贴士:玉米粒接触油醋酱汁的时间要短一些,才能保持甜味。
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