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夏季快手花样饭 葱油菜饭的做法

时间:2012-05-28 09:49 来源:美食网 作者:美食家 点击:

 

夏季快手花样饭 葱油菜饭的做法
夏季快手花样饭 葱油菜饭的做法

  材料:大米、上海青、培根、红葱头

  调料:盐、鸡精

  做法:

  1、大米洗净,入电饭锅按正常方法煮。

  2、上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐、鸡精,等青菜刚一变色即可盛起备用。

  3、在电饭锅煮饭的键跳起转向保温时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖十分钟即可。

  4、炒锅内放油,以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

  5、吃时,在饭里加入适量葱油,加入葱酥拌匀即可。


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