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分“段位”的婴幼儿辅食的营养其实没区别

时间:2016-12-02 11:34 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:

分“段位”的婴幼儿辅食的营养其实没区别
分“段位”的婴幼儿辅食的营养其实没区别

  国标《婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)中除对谷类辅食中的能量、蛋白质、脂肪等成分有强制要求,但对一些营养素表述为“可选择”,这给了商家“玩概念”的空间。厂商纷纷效仿“奶粉”模式,辅食卖出了各个“段位”,但仔细查阅成分却大同小异。
 
  各家又同时开打“营养牌”和“口味牌”。北京一家母婴店的店员说,目前门店销量最好的辅食是某品牌的米粉,特别强调不同口味的米粉添加了红枣、葛根、山药等成分。实际添加量却少得可怜:这家在售的多种口味营养米粉中,葛根粉、胡萝卜粉等含量仅有千分之二和千分之三,核桃粉含量更是少到了千分之一,营养成分不如一颗普通核桃仁重量的十分之一。
 
  饼干、小馒头、雪饼等零食也会混入辅食产品中,糖和钠含量均不低。“不要过早把零食加入到孩子的膳食中。”中国疾控中心营养与健康所副研究员张宇表示,零食容易损伤婴幼儿脆弱的消化道,糖、钠含量高增加婴幼儿肝肾负担,最好吃纯天然食物。

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